Mi piace proprio far 'sta pastasciuttasecondo la ricetta ch'ho inventatoavendo sol nel frigo roba brutta.Un aglio vecchio ho prima ben tritatocon due cipolle ed un peperoncino:questo trito nell'olio ho poi versatoper farlo sfriciolare per beninoassieme ad un pezzetto di brasatoretaggio del mio ultimo spuntino.Sei pomodori mosci ho ben lavatoa spicchi l'ho tagliati indi l'ho messia… Continua a leggere Pastasciutta “buona e brutta”
Poesie del '21 